Chili corn carne

4pers

300 g vildsvinsgrytbitar ca 2*2 cm
300 g hjortgrytbitar ca2*2 cm
2 lökar grovhackade
4 klyftor vitlök hackade
2 st röd chili strimlade(ta med kärnorna om du vill ha starkt)
2 burkar körsbärstomater
2 dl viltfond
1 msk paprikapulver
1 msk chilipulver
cayennepeppar
salt/peppar
4 dl stora vita bönor kokta(köp burk eller koka egna)
olja

Bryn kött,lök,vitlök,chili i olja krydda med cayenne, salt och peppar slå på viltfonden och låt puttra ca 30 min ha i tomatburkarna och puttra ytterligare 20 min ha i vitabönorna och smaka av om du vill ha starkare servera med gott bröd och ev ris
 

Logon
  1. http://devilda.se/ftp/data/bakgrund/background5.jpg